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おおまさり
¥800
「おおまさり」は、極めて大粒の「ゆで豆」用の落花生です。 ゆで豆にすると甘くて、やわらかく、独特な風味があります。 おおぶりの実で食べ応えがあります 甘みが強い品種です。 たっぷりのお湯に強めのお塩で30分ほど茹で、茹でたてをシンプルに楽しんでも良し。 風味豊かなのでピーナッツバターやポタージュにしても美味しいですよ 約280~300g
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椎茸(大)
¥432
【産地】横浜 1袋4~5個ほど 店鋪でも人気が高かった肉厚椎茸です 1枚の大きさが大きく食べ応えがある椎茸です。 シンプルに焼いて食べるだけでも忘れられない美味しさがあります ※クール宅急便料金はサイズによってプラス料金がかかりますことをご了承ください 60サイズ +275円 80サイズ +330円 100サイズ +440円 120サイズ +715円 エプリュッシェオンラインは毎週火曜日15時に注文を締め切らせていただきます。 水曜日にご注文の方は来週金曜日の発送になります。
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メランツァーネ・ビステッカ
¥540
【産地】横浜 1個 メランツァーネとはイタリア語で「ナス」 ビステッカはイタリア語で「ビーフステーキ」 奈良の丸茄子、京都の賀茂茄子より一回り大きく、ずっしりと重く皮に艶があり、とろけるような食感で、上手に加熱するとトロッとして甘みがあります。 ステーキにしたら最高に美味しくいただけます。 ※クール宅急便料金はサイズによってプラス料金がかかりますことをご了承ください 60サイズ +275円 80サイズ +330円 100サイズ +440円 120サイズ +715円 エプリュッシェオンラインは毎週火曜日15時に注文を締め切らせていただきます。 水曜日にご注文の方は来週金曜日の発送になります。
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ニンニク2L
¥388
【産地】青森 1個 大手ホテルに卸しているニンニクです 一片が大きく白色をしています、加熱した時に焦げすぎないよう糖度を抑えており、綺麗なフライドガーリックになります。 普段のお料理のアクセントに使ったり、ホイル焼き、丸揚げでも美味しくいただけます。 ※クール宅急便料金はサイズによってプラス料金がかかりますことをご了承ください 60サイズ +275円 80サイズ +330円 100サイズ +440円 120サイズ +715円 エプリュッシェオンラインは毎週火曜日15時に注文を締め切らせていただきます。 水曜日にご注文の方は来週金曜日の発送になります。
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オクラ
¥302
【産地】横浜 70g~80g 8~10本 うぶ毛が多く、角がはっきりしており、新鮮なオクラにしかないガクの部分に通称まえがみがあります 20秒ほど茹でると鮮やかな色味に変化します 変な青臭さは無く、オクラ本来の味が楽しめます ※クール宅急便料金はサイズによってプラス料金がかかりますことをご了承ください 60サイズ +275円 80サイズ +330円 100サイズ +440円 120サイズ +715円